Мы годами ошибались — как на самом деле нужно правильно мыть посуду

Большинство людей никогда не задумываются, что существуют правила мытья посуды. А после этого удивляются, почему сам процесс занимает слишком много времени, от чего потускнели хрустальные бокалы или испортилась эмалированная кастрюля.

Чтобы не допускать ошибок, запомните эти простые последовательности.

Как правильно мыть посуду руками

• Сортировка. Разложите посуду по типу, размерам и материалам. Отдельно столовые приборы, тарелки, чашки, стеклянные стаканы, сковородки, кастрюли. Это просто удобно.
• Очистка посуды. Остатки еды из тарелок выбросьте в мусорное ведро — так вы не будете забивать раковину.
• Вымойте раковину. Не нужно засорять посуду дополнительной грязью.
• Нанесите моющее средство на губку. Лить гель на посуду очень не экономно, а эффект будет таким же.
• Мытье от более чистого. Начинать лучше с наименее загрязненных предметов, например ножей и стаканов, за ними — чашки и тарелки. Сковороды и кастрюли мойте последними.
• Ополаскивание. Ополосните поочередно каждый предмет, тщательно смывая пену.
• Сушка. Обязательно выложите посуду на сушилку или протрите насухо полотенцем. В шкафу должна храниться только сухая посуда.

Мытье посуды из разных материалов

• Хрусталь. Нужно мыть отдельно от другой посуды и обязательно в холодной чистой воде. От теплой и горячей воды хрусталь тускнеет и бледнеет.
• Эмалированная посуда. Ее не стоит чистить или сильно скрести жестким абразивом, поцарапаете поверхность.
• Столовые приборы. Их можно чистить зубным порошком, а ополаскивать проточной водой.
• Глиняная посуда. Глина впитывает химические вещества, поэтому использовать моющие средства не следует. Используйте теплую воду с содой или уксусом.
• Посуда из керамики. Чистите содой, а мойте в горячей воде.
• Стеклянная посуда. Обязательно после мытья тщательно натирайте поверхности льняным полотенцем. Стаканы, рюмки и бокалы будут блестеть.

Ранее мы писали, как готовить, чтобы к сковороде не прилипала еда. Также рассказывали, для чего в ручке сковородки есть отверстие.